在一定條件下,有機磷和氨基甲酸類農藥對膽堿酯酶正常功能有抑制作用,其抑制率與農藥的濃度呈正相關。正常情況下,酶催化神經傳導代謝產物(乙酰膽堿)水解,其水解產物與顯色劑反應,產生黃色物質,用分光光度計測定412nm下吸光度隨時間的變化值,計算出抑制率,通過抑制率可以判斷出樣品中是否含有有機磷或氨基甲酸酯類農藥的殘留。
2021-12-25 九如儀器
近日,教育部聯合市場監管總局、國家衛生健康委印發《關于加強學校食堂衛生安全與營養健康管理工作的通知》(以下簡稱《通知》),明確加強學校食堂衛生安全與營養健康管理工作的具體內容。
2021-12-25 九如儀器
食品安全快速檢測儀廣泛用于食品安全快速檢測、檢驗檢疫、毒品檢驗等公共領域。食品安全快速檢測是指對食品利用便攜式分析儀器及配套試劑快速得到檢測結果的一種檢測方式。
2021-12-25 九如儀器
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排,為進一步保障食品安全,省市場監管局對保健食品、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料共21大類食品2017批次樣品進行了監督抽檢,其中餐飲食品、糕點、糧食加工品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、水產制品、速凍食品、飲料9大類食品26批次樣品不合格,檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、微生物污染、生物毒素、其他污染物超標、重金屬污染物超標等問題。 現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下: 一、農獸藥殘留超標問題 二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題 三、質量指標不達標問題 四、微生物污染問題 五、生物毒素問題 六、其他污染物超標問題 七、重金屬污染物超標問題 對上述抽檢中發現的不合格產品,生產經營者所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向,召回、下架不合格產品,控制風險,并分析原因進行整改,涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
2021-12-25 九如儀器
山東九如儀器有限公司是一家專注于研發,生產:獸藥殘留/食品安全/微生物致病菌檢測箱;農藥殘留檢測儀,食品安全快檢箱;水質速測箱,多參數水質分析儀等檢測設備的高科技企業!電話:158-6433-2657
2022-03-24 九如儀器
山東九如儀器有限公司(158-6433-2657)是一家專注于研發,生產:獸藥殘留/食品安全/微生物致病菌檢測箱;農藥殘留檢測儀,食品安全快檢箱;水質速測箱,多參數水質分析儀等檢測設備的高科技企業!
2022-03-24 九如儀器
《食品安全法》第五十二條,食品、食品添加劑、食品相關產品的生產者,應當按照食品安全標準對所生產的食品、食品添加劑、食品相關產品進行檢驗,檢驗合格后方可出廠或者銷售。
2022-03-19 九如儀器